なすとらん会議3月2日開催

今年も、「観光と食と農、地域連携フォーラム2010：なすとらん会議」を開催します。
今年のテーマは、みんなで創ろう！那須の食。

那須の旬の食材を調査しました。
「那須の内弁当」発表＆調印式を行います。
スローライフジャパンの野口智子先生に、「“なすとらん” な町をめざして」という演題でご講演いただきます。
そして、お楽しみに試食もあります。

今年の目玉は、何と言っても「那須の内弁当」。
３月３日からは、８つのお店で提供がはじまります。（※１店舗は４月から提供）
“弁当”と言っても、お持ちかえり用のお弁当ではありません。９種類の食材を、９つの料理にして、９個の器に盛りつけ、那須の杉を使った特製プレートにのせてお出しします。
那須の農畜産物のおいしさをいっぺんに味わえるランチプレートです。

なすとらん会議は、那須の観光と食と農の連携に興味がある方なら、どなたでもご参加いただけます。
参加お申し込みは、なすとらん倶楽部事務局まで。
電話：0287-74-3607（9：00〜17：00）