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なすとらん会議3月2日開催

Kaigichirashi今年も、「観光と食と農、地域連携フォーラム2010:なすとらん会議」を開催します。
今年のテーマは、みんなで創ろう!那須の食。

那須の旬の食材を調査しました。
「那須の内弁当」発表&調印式を行います。
スローライフジャパンの野口智子先生に、「“なすとらん” な町をめざして」という演題でご講演いただきます。
そして、お楽しみに試食もあります。

今年の目玉は、何と言っても「那須の内弁当」。
3月3日からは、8つのお店で提供がはじまります。(※1店舗は4月から提供)
“弁当”と言っても、お持ちかえり用のお弁当ではありません。9種類の食材を、9つの料理にして、9個の器に盛りつけ、那須の杉を使った特製プレートにのせてお出しします。
那須の農畜産物のおいしさをいっぺんに味わえるランチプレートです。

なすとらん会議は、那須の観光と食と農の連携に興味がある方なら、どなたでもご参加いただけます。
参加お申し込みは、なすとらん倶楽部事務局まで。
電話:0287-74-3607(9:00〜17:00)

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