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那須の季節の天ぷら

0092 こんにちはsun

最近の、友愛の森なすとらんの旬の野菜天ぷら(定食)です。

季節の美味しいものを召し上がっていただく為に、旬の時期によって内容が変わることを以前お知らせしましたhappy01

今回の天ぷらは、「うるい」、「ズッキーニの花」、「たらの芽」などです。

友愛の森なすとらんの食材に関して、「これは何?」と思ったら、お気軽にレストランのスタッフにお尋ね下さい。

那須の旬を味わっていただく為、スタッフ一同毎日頑張っておりますhappy01

初夏の季節の味をお楽しみ下さいdelicious

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那須の食レストランなすとらん」カテゴリの記事

コメント

休暇村の青木様
早速のコメントありがとうございます!
リンクも貼っていただき、とても嬉しいです。
ありがとうございます。
「休暇村那須」さんには、なすべんにも参加していただき、当方も勉強させていただいております。
那須の食の情報をどんどん発信してまいりたいと思います!
今後ともよろしくお願いいたします。

こんにちは。休暇村協会広報課の青木と申します。いつも、大変お世話になっております。
先日、休暇村で公式ブログを始めまして、その中で「なすべん」をアップしました。御社のブログもたくさんリンクを貼らせていただきました。
そのお知らせとご連絡でした。
今後ともよろしくお願い申し上げます。
★とても充実した内容のブログで、参考にさせていただきます★

アキいぬ様。早速のコメントありがとうございますsun
「うるい」とは、別名「ギボウシ」ともいいます。初夏の山菜で、ぬるっとした食感が特徴なんですhappy01
酢味噌和えなどでも食べたりします。
今度、調理前の「うるい」をご紹介しますね!

ホームページのデザインが一新しましたね。新緑の那須にピッタリです。

ズッキーニの花の天ぷらなんで、贅沢!食べてみた〜いhappy02
うるいって、食べたことないけど、どんな山菜ですか?どんな味ですか?

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