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美味しい「ミニにんじん」

Image3991_3   「ミニにんじん」という新しい野菜に出会いましたshine

その名のとおり、普通のにんじんよりも大分小さくてかわいらしいですね。

「生でポリポリ丸かじり」が、とっても美味しいにんじんです。

普通のにんじんよりも、さわやかな味、そして甘みが特徴でとても食べやすいdelicious

夏の美味しさがぎゅっと詰まった「ミニにんじん」。

昨日は採りたてをいただいてきました!

ぬか漬けと生でいただいてきましたが、フライパンで「ミニにんじんのグラッセ」にしたり、「シチュー」などにそのままごろごろ入れても美味しいそうですhappy02

なすとらん倶楽部ももっともっと勉強しなくては!

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コメント

Y.S様。早速のコメントありがとうございます!
とうもろこし、ピーマン、アスパラ、トマトなど、那須は高原野菜の最盛期を迎えております。
沢山の那須のおいしい野菜を召し上がってくださいdelicious

涼しげなページに変わりましたね。
そろそろ梅雨明けも間近ですが、まぶしい
日差しの中、美味しい夏野菜も楽しみですsmile
暑さに負けないよう、栄養たっぷりの野菜を食べて、この夏は乗り切りたいものですhappy01

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