美味しい「ミニにんじん」

   「ミニにんじん」という新しい野菜に出会いました

その名のとおり、普通のにんじんよりも大分小さくてかわいらしいですね。

「生でポリポリ丸かじり」が、とっても美味しいにんじんです。

普通のにんじんよりも、さわやかな味、そして甘みが特徴でとても食べやすい

夏の美味しさがぎゅっと詰まった「ミニにんじん」。

昨日は採りたてをいただいてきました！

ぬか漬けと生でいただいてきましたが、フライパンで「ミニにんじんのグラッセ」にしたり、「シチュー」などにそのままごろごろ入れても美味しいそうです

なすとらん倶楽部ももっともっと勉強しなくては！