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2011年5月の3件の記事

八幡ツツジ満開です

530 八幡のツツジ園地、見頃を迎えていますeye

23ヘクタールの広大な土地に、20万株ほどのヤマツツジがあります。

オレンジ色の可憐なレンゲツツジもあります。

木道を歩きながら散策すると、ツツジの迷路に迷い込んだような気持ちになります。

ただ今、新緑も鮮やかで那須のグリーンシーズン到来happy02

こちらは、那須インターから車で20分ほど、県道17号線を進んだところにあります。

茶臼岳に向ってひたすらあがってくる感じですね。

カーナビに入れるなら、

○栃木県立那須高原自然の家 TEL 0287-76-6240

こちらの施設の目の前に大きな駐車場があります。

また、それより手前の「つつじ吊橋駐車場」に泊めても散策できます。

見頃のピークはあと1週間~10日くらいでしょうか。

皆さん、お出かけ下さいhappy01

山菜の季節

Dscf0182 山菜の「こごみ」の天ぷらです。

少し前から、那須町でも南の方(芦野・伊王野地区)では「たらの芽」、「シロキの芽(こしあぶら)」などの山菜が芽吹き始めています。

標高の高い湯本地区でも、「たらの芽」や「こごみ」の季節となってきました。

ぜいたくにお浸しにしてもいいです。

少し苦味のある山の味がしますdelicious

その年で始めて食べるとき、「初もの」としてみんなで感謝していただきます。

那須の直売所にも販売している事がありますよ。

まるごと茹でアスパラ

Photo じゃじゃーんshine

本日のスペシャルメニューでした。

「極太アスパラガスのまるごと茹であすぱら」 300円です。

アスパラは、今旬の野菜。

甘くって、そのままガブリ!がぜいたくでおいしい食べ方です。

那須の採れたてアスパラだから味わえる元気になる味です。

これからも、時折、素材の味を楽しんでいただけるスペシャルcatface限定goodな一品をお出ししたいと思っています。

皆さん、お楽しみにhappy02

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